Характеристики
- Температура охлаждаемого объёма, °С : 0+7
- При температуре окружающей среды, °С : +12+25
- Глубина выкладки, мм : 460
- Охлаждаемая площадь, м² : 2,31
- Полезный охлаждаемый объём, м³ : 0.37
- Исполнение дверей : стеклопакеты
- Потребление электроэнергии за сутки, кВт : 12
- Стеклянная полка : 3 шт
- Ширина : 1495
- Глубина : 650
- Высота : 1280
Купить кондитерскую витрину Кондитер Куб Ангара 1.5 м (0…+7 °C): максимальный объем и профессиональный холод
Демонстрация деликатных кондитерских изделий, тортов со взбитыми натуральными сливками, муссовых десертов и кулинарии требует не просто эстетичной подачи, но и бескомпромиссного контроля температуры. Выгодное решение купить кондитерскую витрину Кондитер Куб длиной 1.5 м (1495 мм) от завода Ангара позволяет эффектно представить богатый ассортимент в просторном торговом зале. Универсальный диапазон 0…+7 °С сохраняет исходную свежесть и текстуру нежных начинок. Модель отлично впишется в пространство пекарни, кондитерской, ресторана, кафе или открытой торговой площадки. Оборудование стабильно работает при внешней температуре от +12 до +25 °С, рассчитано на долговременную службу от 7 лет и обеспечивается заводской гарантией 1 год.
Индивидуальный стиль, привлекательный кубический дизайн и габариты
Завод Ангара разрабатывает оборудование с идеальной геометрией и широкими возможностями для персонализации:
- Покраска в любые цвета по каталогу RAL: декоративные панели и металлический каркас могут быть окрашены в любой оттенок палитры, обеспечивая полное попадание в фирменный стиль вашего бренда.
- Привлекательный кубический дизайн: прямые строгие линии создают лаконичный современный образ, который фокусирует интерес посетителей непосредственно на десертах.
- Внушительные габариты: внешняя ширина 1495 мм, глубина 650 мм и высота 1280 мм формируют масштабный обзорный фасад для максимальной выкладки продукции.
- Большой полезный объем: общая охлаждаемая площадь достигает 2.31 м², объем камеры равен 0.37 м³, а полезная глубина выкладки составляет 460 мм.
- Энергосберегающие стеклопакеты: прямое фасадное стекло, боковины и двери-купе выполнены из теплосберегающих стеклопакетов, которые сохраняют холод внутри и защищают стекла от запотевания.
Организация выкладки: 3 стеклянные полки, двери-купе и подсветка каждого яруса
Внутреннее пространство спроектировано для комфортного зонирования десертов и быстрой работы персонала:
- 3 прочные стеклянные полки: вместе с охлаждаемой нижней поверхностью (схема 3+низ витрины) образуют четыре широких уровня, позволяя свободно размещать как порционные десерты, так и высокие многоярусные торты.
- Освещение каждой полки: встроенная яркая светодиодная (LED) подсветка установлена под каждым ярусом. Она подчеркивает аппетитный вид продукции, включается отдельной кнопкой на панели управления, отличается низким энергопотреблением и не нагревает кремы.
- Удобные двери-купе: задние раздвижные створки-стеклопакеты мягко и тихо двигаются по роликовым направляющим, не занимают рабочего пространства за прилавком и дают персоналу возможность оперативно обслуживать гостей.
- Регулируемые винтовые опоры: помогают выставить витрину строго горизонтально на любом полу, исключая вибрации, снижая уровень шума и обеспечивая правильный отвод конденсата.
Динамический холод 0…+7 °C и европейская надежность
Инженерная база от завода Ангара гарантирует точное поддержание микроклимата и стабильную работу под нагрузкой:
- Стабильный диапазон 0…+7 °С: среднетемпературный режим идеален для десертов с натуральными ингредиентами, ягодных тартов и гастрономических закусок.
- Равномерная динамика: принудительная циркуляция воздуха исключает появление застойных теплых зон, охлаждая все уровни одинаково без заветривания и образования наледи.
- Надежный компрессорный блок: встроенный агрегат Embraco Aspera либо Secop (Danfoss) в тандеме с обдуваемыми конденсаторами обеспечивает безотказную работу.
- Итальянский испаритель: теплообменник марки SEST LUVE от европейского производителя отличается высокой теплоотдачей и долговечностью.
- Автоматическая оттайка: испаритель оттаивает в автоматическом режиме, а талая вода отводится в специальную емкость агрегатного отсека.
- Микропроцессорный блок: контроллер Elitech ETC-974 с 2 датчиками и усиленным реле позволяет точно настраивать параметры и контролировать температуру.
- Безопасность и энергоэффективность: суточный расход электроэнергии составляет 12 кВт при питании от сети 220 В / 50 Гц, система заправлена экологичным хладагентом R-134a или R-404a, а за включение отвечает надежный автомат IEK.