Характеристики
Кондитерская витрина Кондитер Куб Ангара 0.9 м (+4…+10 °C): компактность и безупречный стиль
Профессиональная кондитерская витрина серии Куб шириной 0.9 м от завода Ангара спроектирована для демонстрации, кратковременного хранения и продажи пирожных, тортов, десертов и других кондитерских изделий, требующих строгого температурного режима. Благодаря привлекательному кубическому дизайну и компактной ширине модель легко вписывается в интерьер небольших кофеен, кондитерских лавок, пекарен или островных торговых зон, гармонично стыкуясь в единую линию с другим оборудованием серии. Витрина стабильно работает при температуре окружающей среды от +12 до +25 °С и рассчитана на долгий срок службы от 7 лет и более с официальной заводской гарантией 1 год.
Индивидуальный стиль и привлекательный кубический дизайн
Завод Ангара предлагает широкие возможности для гармоничной интеграции витрины в фирменный интерьер заведения:
- Покраска в любые цвета по каталогу RAL: декоративные панели и металлические детали корпуса могут быть окрашены в любой выбранный оттенок, точно соответствуя стилю бренда.
- Привлекательная геометрия куба: строгие прямые линии привлекают внимание покупателей и обеспечивают максимальный комфорт при обзоре десертов.
- Энергосберегающие стеклопакеты: лобовое стекло, боковины и задние раздвижные двери выполнены из стеклопакетов, которые исключают запотевание и надежно удерживают холод внутри камеры.
Организация выкладки: 3 стеклянные полки, подсветка и двери-купе
При компактной ширине 0.9 м витрина гарантирует продуманную и вместительную многоярусную экспозицию:
- 3 прочные стеклянные полки: вместе с охлаждаемым нижним ярусом образуют четыре уровня выкладки для аккуратного зонирования десертов различной высоты.
- Освещение каждой полки: встроенная яркая светодиодная (LED) подсветка установлена под каждым ярусом. Она подчеркивает аппетитный вид изделий, экономно расходует электричество и практически не выделяет тепла, сохраняя свежесть кремов и шоколада.
- Удобные двери-купе: задние раздвижные створки-стеклопакеты мягко двигаются по направляющим, не занимают лишнего места позади корпуса и обеспечивают персоналу быстрый доступ к десертам даже в условиях компактной кассовой зоны.
- Регулируемые винтовые опоры: позволяют выставить витрину строго по уровню, обеспечивая тихую работу без вибраций и правильный отвод конденсата.
Динамическое охлаждение и надежные европейские комплектующие
Завод Ангара комплектует витрины проверенными агрегатами, рассчитанными на интенсивную коммерческую эксплуатацию:
- Стабильный температурный режим: точный диапазон от +4 до +10 °С обеспечивает идеальные условия для кондитерской продукции.
- Динамическая циркуляция: принудительный обдув равномерно распределяет холодный воздух по всем ярусам без образования наледи и инея.
- Европейские агрегаты: надежный компрессор Embraco Aspera либо Secop (Danfoss) с обдуваемыми конденсаторами и высокоэффективный итальянский испаритель SEST LUVE.
- Автоматическая оттайка: испаритель оттаивает автоматически, а талая вода отводится в специальную емкость в агрегатном отсеке.
- Микропроцессорное управление: электронный блок Elitech ETC-974 с 2 датчиками и усиленным реле гарантирует точный контроль температуры.
- Безопасность и экологичность: оборудование заправлено нетоксичными хладагентами R-134a или R-404a, работает от электросети 220 В / 50 Гц и оснащено защитным автоматом IEK.