Характеристики
Кондитерская витрина Кондитер Куб Ангара 0.9 м (0…+7 °C): универсальный холод и современная эстетика
Среднетемпературная кондитерская витрина серии Куб шириной 0.9 м от завода Ангара разработана для эффектной демонстрации, надежного охлаждения и продажи широкого ассортимента деликатной продукции. Универсальный температурный диапазон от 0 до +7 °С идеально подходит не только для классических тортов, пирожных и муссовых десертов с натуральными сливками, но и для кулинарии, закусок, сэндвичей, сыров и гастрономии. Благодаря привлекательному кубическому дизайну и компактной ширине модель отлично вписывается в интерьер небольших кофеен, кондитерских, пекарен, гастрономических бутиков или островных зон в торговых центрах. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды от +12 до +25 °С и рассчитано на долгий срок службы от 7 лет и более с заводской гарантией 1 год.
Индивидуальный стиль и привлекательный кубический дизайн
Завод Ангара предоставляет возможность гармонично адаптировать оборудование под оформление вашей торговой точки:
- Покраска в любые цвета по каталогу RAL: металлические элементы корпуса и панели могут быть окрашены в любой оттенок для полного совпадения с корпоративной гаммой заведения.
- Привлекательная геометрия куба: прямые строгие линии придают витрине современный минималистичный вид и акцентируют внимание покупателей на выкладке.
- Теплосберегающие стеклопакеты: фронтальное стекло, боковины и задние двери выполнены из стеклопакетов, которые сохраняют внутренний холод, предотвращают запотевание стекол и снижают энергозатраты.
Организация выкладки: 3 стеклянные полки, подсветка каждого яруса и двери-купе
Внутреннее пространство спроектировано для наглядной и удобной презентации товаров на компактной площади:
- 3 прочные стеклянные полки: вместе с охлаждаемым основанием (3+низ витрины) образуют четыре уровня, позволяя аккуратно зонировать порционные десерты, выпечку и деликатесы.
- Освещение каждой полки: встроенная светодиодная (LED) подсветка установлена под каждым ярусом. Она выгодно подчеркивает детали продукции, не слепит покупателей, экономно расходует электричество и практически не выделяет тепла.
- Удобные двери-купе: задние раздвижные створки-стеклопакеты с мягким скольжением не требуют свободного пространства позади корпуса и обеспечивают продавцу комфортную и оперативную работу даже в условиях тесной зоны бариста.
- Регулируемые винтовые опоры: ножки с регулировкой высоты позволяют выставить витрину строго горизонтально, обеспечивая тихий ход оборудования и правильный сток конденсата в дренажную емкость.
Динамическое охлаждение и надежная европейская база
Стабильный микроклимат в диапазоне 0…+7 °С поддерживается современными холодильными узлами:
- Равномерный динамический обдув: принудительная циркуляция воздуха исключает застойные зоны, распределяя заданную температуру по всем ярусам без обветривания и образования наледи.
- Надежные компрессоры: встроенный холодильный агрегат Embraco Aspera либо Secop (Danfoss) с обдуваемыми конденсаторами гарантирует стабильную производительность даже при активной выкладке.
- Итальянский испаритель: долговечный теплообменник SEST LUVE от ведущего европейского производителя.
- Автоматическая оттайка: система оттаивания работает в автоматическом режиме с отводом талой воды в специальную емкость агрегатного отсека.
- Микропроцессорный контроль: блок управления Elitech ETC-974 с 2 датчиками и усиленным реле позволяет точно настраивать параметры и следить за состоянием камеры.
- Безопасность и экологичность: система работает на экологичных хладагентах R-134a или R-404a, подключается к электросети 220 В / 50 Гц, а запуск и защита осуществляются через надежный автомат IEK.